150 gr. de harina
1 cucharadita de vino dulce
1 huevo
1 y ½ cucharadas de azúcar
½ cucharadita de polvo de hornear |
Mezclando todo esto de a
poco, haciendo bollitos o tiritas, se fríen en aceite
o grasa, cuando están doraditas de los dos lados se sacan
dejándolas secarse y enfriarse un poco, se espolvorean
con azúcar y de disfrutan en una buena ronda de amigos.
Maravillosas para acompañar unos buenos mates. |